有关油脂的说法错误的是A.油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂的水解叫做皂

发布时间:2020-07-11 21:02:02

有关油脂的说法错误的是












A.油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯











B.油脂的水解叫做皂化反应










C.植物油可以使溴水褪色










D.天然油脂都是混合物

网友回答

B解析油脂在碱性条件下的水解反应是皂化反应,所以选项B不正确,其余都是正确的,
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