冻豆腐里有许多小孔，这是A.豆腐中的蛋白质热胀冷缩形成的B.豆腐里面的水

发布时间：2020-07-28 05:12:33

冻豆腐里有许多小孔，这是A.豆腐中的蛋白质热胀冷缩形成的B.豆腐里面的水先凝固后熔化形成的C.豆腐中的蛋白质先凝固后熔化形成的D.豆腐中的水热胀冷缩形成的

网友回答

B解析豆腐里面的水凝固或小冰块，当小冰块受热熔化后，从豆腐里渗出，从而在豆腐里面形成许多小孔．
以上问题属网友观点，不代表本站立场，仅供参考！