泰州地区种植的主要粮食作物是水稻，主要取决于BA. 悠久的耕作历史B. 夏季高温多雨的气候C. 肥沃的土壤D. 平坦的地形

网友回答

A. 悠久的耕作历史
(答案→)B. 夏季高温多雨的气候
C. 肥沃的土壤
D. 平坦的地形
解析：江苏泰州地区位于我国南方地区，为亚热带季风气候，夏季高温多雨的气候特点，适合水稻的种植，所以泰州地区种植的主要粮食作物是水稻．故选项A．C．D．都不符合题意．
故选：B．