烘焙芝士蛋糕的步骤中把模具放入烤箱中下层,上下火160度,

发布时间:2021-02-17 06:09:01

烘焙芝士蛋糕的步骤中把模具放入烤箱中下层,上下火160度,

网友回答

你是问水浴法吧?就是用一个大烤盘装水,蛋糕模具放在装水的盘子里一起烤.放入烤箱中下层,就是位置放中间偏低一点,方便水的加热.然后上火和下火都调160度,这个应该懂吧?
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