中药怎么熬?要熬沸腾吗?我用碗熬,把药放到碗里,在把碗放在锅里,锅里的水都沸腾了,碗里的都不会沸腾,

发布时间:2021-02-19 07:36:11

中药怎么熬?要熬沸腾吗?我用碗熬,把药放到碗里,在把碗放在锅里,锅里的水都沸腾了,碗里的都不会沸腾,这样可以吗

网友回答

是这样的,我们一般建议病人在煎药时根据具体药方属性来煎药.如果是单纯的解表中药,就是平时所说的治疗感冒之类的发散轻扬的药,只需要将水加到没过草药后浸泡十分钟,然后用武火煮沸后文火慢慢炖十五分钟,如果是其他属性的药方就要加水约400ml,武火煮开后小火慢慢炖30到60分钟,如有先煎的药就要将这味药先在锅中煮约15分钟后再加入其他药如上方同煎,若有后下的药就先把其他药在锅中按之前方法煎好,在文火炖的快好时加入这味药,再一起炖5分钟,就可以起锅了,中药的煎煮需要耐心,不能用铁锅或铝锅,最好是瓷锅或着是沙锅.有什么问题可以给我留言~
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