我们身边的科学知识有哪些?
网友回答
【答案】 喝牛奶前应该先吃面包
牛奶是天然食物中营养最全面、比例最合适,且最容易被人消化吸收的一种饮品.但是喝牛奶却大有讲究, 方法不妥,效果就会大打折扣.专家认为,喝牛奶最好 不加糖.否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能.牛奶可加热,但不要煮沸.因为 煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸 钙沉淀,不易被人体吸收,早餐不要只喝牛奶.空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动,造成吸收不良.正确的方法是：早餐先吃面包、糕点等,再喝牛奶,这样会使营养更加 平衡.同时,喝牛奶不要同时吃巧克力.因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被人体充分吸收.