【金属离子螯合剂】请问金属螯合剂EDTA为什麼会和金属离子结合?为什麼可...

发布时间：2021-03-23 23:58:59

请问金属螯合剂EDTA 为什麼会和金属离子结合?为什麼可以拿来抑制褐变? 化学

网友回答

【答案】 EDTA为乙二胺四乙酸
　　其中的2个N和4个羧基上的氧都有孤对电子,可以填充在金属离子的空轨道上
　　形成配合物
　　配位能力特别强,所以金属离子一般都先与他反应,起到抑制作用
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