关于初乳，下列哪项不正确A.呈淡黄色，含有丰富的脂质B.含蛋白质多C.含乳糖较少D.含β胡萝卜素多E.含大量免疫抗体，如分泌型IgAABCDE

发布时间：2021-01-12 09:14:15

1.[]关于初乳，下列哪项不正确A.呈淡黄色，含有丰富的脂质 B.含蛋白质多 C.含乳糖较少 D.含β胡萝卜素多E.含大量免疫抗体，如分泌型IgAABCDE

网友回答

参考答案：A
参考解析：初乳是产后2～3天内所分泌的乳汁的统称。一般乳牛分娩七天内采集的乳汁都称为牛初乳。初乳中由于含有β胡萝卜素故色黄，感观不佳，有异臭，味苦，粘度大，热稳定性差。
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