发展农业要因地制宜，下列地区的农业发展最能体现这一原则的是CA. 在土壤肥沃的平原地区，发展渔业B. 在降水稀少的高原地区，发展种植业C. 在地形陡峭的山地地区，发展林业D. 在河

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A. 在土壤肥沃的平原地区，发展渔业
B. 在降水稀少的高原地区，发展种植业
(答案→)C. 在地形陡峭的山地地区，发展林业
D. 在河网密布的平原地区，发展牧业
解析：A、在土壤肥沃的平原地区适宜发展种植业，故不符合题意；
B、在降水较少的高原地区适宜发展畜牧业，故不符合题意；
C、在地形陡峭的山地地区，适宜发展林业，可以保持水土，符合题意；
D、在河网密布的平原地区，适宜发展养殖业，不符合题意．
故选：C．