细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的；酿醋则是利用醋酸菌的代谢活动；制药厂生产青霉素是依靠青霉菌

网友回答

解析：此题主要考查的是细菌与人类的关系，举例说明细菌有的是有益的，有的是有害的，思考判断

有的细菌是有害的，能使生物体致病，如痢疾杆菌能使人患细菌性痢疾，有的细菌使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益的，如甲烷菌可以净化污水，醋酸菌发酵能制造食醋，青霉发酵能提取青霉素等．
故答案为：痢疾杆；醋酸；青霉