发布时间：2021-02-18 04:34:02
“国以粮为本。民以食为天”。 粮食问题永远是人类生存发展面临的首要问题。而解决好十几亿人口吃饭问题始终是我国政府面临的首要民生问题。作为一个拥有占世界近21%人口的大国,只有做到立足国内实现粮食基本自给,才能够在复杂多变的国际局势面前站稳脚跟。近年来，我国粮食浪费问题突出，引起社会广泛关注。
材料一
注：据测算，我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失浪费总量达700亿斤以上；每年餐桌上浪费食物总量折合粮食约1000亿斤，相当于全国粮食总产量的1/10。
材料二 央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2 000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。这真是不折不扣的“舌尖上的浪费”。尽管吃饭花的钱是我们自己的，但资源是社会的，谁都没有理由浪费。“舌尖上的浪费”既有国家公职人员，也有普通民众，还包括一些大学生。调查显示，每年大学生倒掉的食物，可养活大约1000万人一年。“成由勤俭败由奢”，历史的警钟应该长鸣。“他山之石，可以攻玉”，睁开眼睛看看富裕的国家怎样敬畏粮食。遏制“舌尖上的浪费”还需要市场的配合，餐饮企业少来一点包厢“最低消费”等规定，多来一些 “半份半价”“免费打包”等服务方式。遏制“舌尖上的浪费”，更需要拿公权开刀。坚决抑制“舌尖上的腐败”，让那些在公款吃喝以后不愿意“吃不了兜着走”的公职人员在政治上“吃不了兜着走”。
（1）描述材料一的经济信息。结合材料一、二,运用经济生活的相关知识说明如何才能遏制舌尖上的浪费？（15分）
（2）有同学认为“遏制舌尖上的浪费责任在普通民众”，结合材料一和材料二,请你运用公民和政府的相关知识对这一观点进行评析。（7分）
【答案】
(1)①粮食产量逐年增加；②进口粮食比率不断增加；③粮食利用率低，浪费严重。（3分）
消费者:①树立正确的消费观，②坚持适度消费，③绿色消费，④勤俭节约。(2分)
经营者:①要制定正确的经营战略，按人份制作餐量，对客人进行提醒。②树立良好的信誉和形象，坚持把经济效益和社会效益结合起来，积极承担社会责任。③依靠科技进步、加强科学管理，减少物流环节的粮食浪费，提高粮食资源的利用率。(6分)
国家:发挥市场调节的基础性作用，同时加强宏观调控，综合运用经济手段、法律手段和必要的行政手段加强市场监管，减少粮食浪费，保障粮食安全。(4分)
(2)①人民民主专政的本质是人民当家作主，人民是国家的主人，(1分)遏制舌尖上的浪费需要群众正确行使公民的权利，坚持权利和义务的统一，坚持个人利益和国家利益相结合，(2分)加强对政府公职人员公款吃喝的监督，(1分)因此说遏制舌尖上的浪费，普通民众人人有责，是正确的。
②我国的政府是人民的政府，国家公职人员是人民的公仆，需要坚持为人民服务的宗旨，(1分)坚持对人民负责的工作原则，(1分)在遏制舌尖上的浪费中要起表率作用，题中观点没有认识到国家公职人员在遏制浪费中应该承担的责任，因此是片面的。(1分)
【解析】
试题分析：（1）第一小问改善图表信息，根本表头、数据和小注内容加以概括。图表反映的是我国粮食产量与进口粮食比率的变化，小注信息说明了我国粮食利用率低，浪费严重的现象比较突出。第二小问，如何遏制舌尖上的浪费。遏制舌尖上的浪费是一个社会问题，需要各方共同努力。国家、企业和消费者各自采取何种举措要具体分析回答。国家要从宏观政策上加强调控和管理、企业从经营策略上该如何做、消费者要树立正确的消费观，践行正确的消费原则。（2）属于辨析题，对题目的观点要具体分析。遏制舌尖上的浪费公民有责任，除了自己自觉遏制浪费外，还要加强对政府公职人员的监督；政府应该在遏制浪费中起到表率作用，并承担相应责任。
考点：本题考查树立正确的消费观、企业的经营与发展、加强国家的宏观调控、公民的政治参与、我国的政府。