【meat】brownmeatwhitemeat分别指什么

发布时间：2021-03-23 19:01:43

brown meat white meat分别指什么 语文

网友回答

【答案】 brown meat 红肉
　　那些在做熟前是红色的肉就属于“红肉”,包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉
　　但brown又可作动词,表示 （用酱料）给肉上色、腌制的意思
　　white meat 白肉
　　那些在做熟前是浅颜色的肉类就属于“白肉”,包括我们平常吃的鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等非哺乳动物的肉.
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