清炒花菜做法昨天点了一份外卖的饭,他给我的配菜是一份花菜,特别好吃,就是素花菜,有点淡淡的咸,没有酱

发布时间：2021-03-12 20:11:56

清炒花菜做法昨天点了一份外卖的饭,他给我的配菜是一份花菜,特别好吃,就是素花菜,有点淡淡的咸,没有酱油一类的配料,脆脆的,我想自己在家做,请问有谁知道怎么做这样的素花菜好吃吗?

网友回答

1、花菜掰小块洗净
2、锅水放水,加少量盐,烧开
3、放入花菜焯水,捞出后用凉水激一下
4、锅中倒少许油,放花椒煸炒出香味后放焯过水的花菜,翻炒、加盐,出锅
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