目前人们认为最理想的一种生物反应器是“乳房生物反应器”，即人类通过对某种动物（如牛、羊）的基因 进行改造，使这些动物的乳房可以产生和分泌出我们所需要的某些物质．
网友回答
解析：利用转基因技术，使外源基因导入动物基因组中并定位表达于动物乳腺，利用动物乳腺天然、高效合成并分泌蛋白的能力，在动物的乳汁中生产一些具有重要价值产品．
乳房生物反应器是指人类通过对某种动物的遗传基因进行改造，使这些动物的乳房可以产生和分泌出人们所需要的某些物质，可以节省建设厂房和购买仪器设备费用，可以减少生产程序和环境污染，乳房生物放反应器是迄今为止最理想的生物反应器．
故答案为：基因