厨房中发生的下列变化属于物理变化的是BA. 菜被烧焦变黑B. 白糖结块C. 食物在胃中消化D. 煤气燃烧

网友回答

A. 菜被烧焦变黑
(答案→)B. 白糖结块
C. 食物在胃中消化
D. 煤气燃烧
解析：A、菜被烧焦变黑的过程中生成了新物质，属于化学变化．错误；
B、白糖结块的过程中没有新物质生成，属于物理变化．正确；
C、食物在胃中消化的过程中能生成氨基酸等物质，属于化学变化．错误；
D、煤气燃烧能生成二氧化碳和水，属于化学变化．错误．
故选B．