不能使蛋白质变性的物质是A.甲醛B.氯化钠C.浓硝酸D.硫酸铜

发布时间:2020-08-01 17:21:15

不能使蛋白质变性的物质是A.甲醛B.氯化钠C.浓硝酸D.硫酸铜

网友回答

B

解析分析:甲醛、强酸、强碱、重金属盐等物质能使蛋白质变性.

解答:甲醛、浓硝酸、硫酸铜等物质都能使蛋白质变性;氯化钠不能使蛋白质变性.故选B.

点评:解答本题要掌握蛋白质变性的条件,然后再根据物质的性质进行分析、判断,从而得出正确的结论.
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