一些食物的近似pH值如下表，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的是
食物苹果柑桔牛奶鸡蛋清pH2.9～3.35.0～5.76.3～6.67.6～8.0A.苹果B.柑桔C.牛奶D.鸡蛋清
网友回答
D
解析分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性．对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的食物应是显弱碱性的食物．
解答：A、苹果的pH小于7，显酸性．故选项错误；B、柑桔的pH小于7，显酸性．故选项错误；C、牛奶的pH小于7，显酸性．故选项错误；D、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，显弱碱性．故选项正确．故选D．
点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系是顺利解题的关键．