厨房中的下列物质或其有效成分，不属于有机物的是A.B.C.D.
网友回答
B
解析分析：有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
解答：A、料酒中的有效成分是酒精，酒精是含有碳元素的化合物，属于有机物；B、食盐是氯化钠，氯化钠中不含有碳元素，属于无机物；C、白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是含有碳元素的化合物，属于有机物；D、食醋的有效成分是醋酸，醋酸是含有碳元素的化合物，属于有机物．故选B．
点评：解答本题要分析物质是否属于化合物，如果是化合物并且含有碳元素，又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质，就属于有机物．