春秋时期，铁器和牛耕的使用对历史所产生的影响主要体现在①商业和交通运输业

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B解析本题考查中国古代——春秋战国时期社会生产力的巨大变化所产生的影响，是一道组合型选择题。①的说法不准确，因为一是二者没有直接的关系，在教材上也没有明确表述；二是在夏商周时期我国的商业和交通已有了明显发展，故含有①的选项不选，所以选择B项。另外②③的说法无疑是正确的，因为生产力的提高，可以使更多的人从事文化教育方面的工作，故④的说法正确，因此B项正确。