某校老师发现，做叶绿体色素提取和分离的实验时，采用沸水冲烫菠菜叶约15秒

发布时间：2020-07-28 15:09:00

某校老师发现，做叶绿体色素提取和分离的实验时，采用沸水冲烫菠菜叶约15秒，再按常规研磨液过滤的方法，得到的色素提取液更浓更绿。主要原因是A.沸水冲烫菠菜叶引起脱水，色素被浓缩B.沸水冲烫菠菜叶使研磨充分，色素完全释放C.分解色素的酶失活，色素损失少D.菠菜叶色素耐高温而不耐低温

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