细嚼馒头有甜味,这是因为A.牙齿的咀嚼B.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖C

发布时间:2020-07-12 04:46:23

细嚼馒头有甜味,这是因为












A.牙齿的咀嚼











B.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖










C.淀粉有甜味










D.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖

网友回答

D解析馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了麦芽糖,所以细嚼馒头有甜味。
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