小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.经分析这道食谱营养还不够全面,那么加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学合理A.素炒豆角B.金典牛奶(不含

发布时间:2020-07-31 09:50:48

小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.经分析这道食谱营养还不够全面,那么加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学合理A.素炒豆角B.金典牛奶(不含三聚氰胺)C.排骨汤D.小米粥

网友回答

A
解析分析:此题考查的知识点是科学设计健康食谱.解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来切入.

解答:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.米饭主要提供淀粉类,牛肉、豆腐主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见A符合题意.故选:A

点评:关键点:食谱中的营养要均衡.
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