厨房炒菜时,油锅着火,可立即用锅盖盖严灭火.其原理是A.降低锅的温度B.降低油的着火点C.隔绝空气D.既降低了油的着火点,又隔绝空气

发布时间:2020-08-01 14:32:22

厨房炒菜时,油锅着火,可立即用锅盖盖严灭火.其原理是A.降低锅的温度B.降低油的着火点C.隔绝空气D.既降低了油的着火点,又隔绝空气

网友回答

C

解析分析:根据灭火的方法分析:灭火的方法有与空气(或氧气)隔绝;降温到可燃物的着火点以下;撤走可燃物.

解答:立即用锅盖盖灭,并没有清除可燃物,也没有降低温度,只是使外界空气不能进入,可燃物缺少了燃烧需要的氧气,所以属于隔绝空气.故选C.

点评:通过回答本题知道了灭火的方法,进一步熟悉了在什么情况下使用什么样的灭火方法比较合适.
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