在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后，鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时，使用下列哪一

发布时间：2020-07-12 07:11:17

在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后，鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时，使用下列哪一种试剂?












A.双缩脲试剂











B.斐林试剂










C.苏丹Ⅲ试剂










D.龙胆紫试剂

网友回答

B解析斐林试剂可用于检验还原性糖的存在．淀粉的水解产物麦芽糖和蔗糖的水解产物中的葡萄糖是还原性糖．
以上问题属网友观点，不代表本站立场，仅供参考！