长期以来，人们都是用砍下来的树木栽培香菇，现在已改用加工竹木时剩下的下脚料、锯末或其他有机物作培养基栽培香菇．这样做的好处是有利于保护环境．栽培香菇之所以要用有机物，是因为香菇的营养方式是________．
网友回答
腐生
解析分析：此题考查的知识点是香菇的营养方式．解答时可以从真菌的结构、营养方式特点方面来切入．
解答：香菇属于大型真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此香菇不能进行光合作用，不能自己制造有机物，必须依靠现成的有机物维持生活，香菇能分解树木、竹木的下脚料、锯末或其他有机物的维持生存，因此香菇的营养方式是异养腐生．故