以下现象属于乳化作用的是A.用酒精清洗碘渍B.将冰块放入啤酒中使啤酒冰镇

发布时间:2020-07-28 13:00:23

以下现象属于乳化作用的是A.用酒精清洗碘渍B.将冰块放入啤酒中使啤酒冰镇C.将泥土放入清水中D.配制化妆品时使用稳定剂使各种成分均匀分散

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D解析讲析:配制化妆品时使用稳定剂使各种成分均匀分散,利用了乳化作用;碘溶于酒精,是溶解过程,形成的是溶液;泥土放入水中,形成的是悬浊液.点评:考查乳化与溶解的区别.乳化是将大的油污分散成无数细小的液滴,由于乳化剂的加入,使得混合物不再分层.这一点要注意与溶液的区分,也就是说溶解和乳化是两个不同的过程,仍然要从均一性和稳定性这一特征方面加以区分.
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