根据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》(GF-2011-0216)的规定，工程总承包合同采用的合同类型是()。A.固定总价合同B.可调总价合同

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参考答案：A
参考解析：根据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》(GF-2011-0216)的规定，工程总承包合同采用的是固定总价合同形式，除发包人确认的工程变更、价格调整和索赔款项外，合同价格不做调整。