下列变化中，属于物理变化的是A.实验室用加热高锰酸钾的方法制取氧气B.铁

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C解析分析：本题考查物理变化和化学变化的差别．物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成．如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化．解答：A、加热高锰酸钾能生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，属于化学变化．不符合题意；B、铁生锈的过程中有新物质--铁锈生产，属于化学变化．不符合题意；C、工业上分离液态空气制取氧气的过程中没有新物质生产，属于物理变化．符合题意；D、铁矿石炼铁的过程中，有新物质--铁生产，属于化学变化．不符合题意．故选C．点评：正确区别物理变化和化学变化关键是判断是否有新物质的生成，方法是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化．