大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是A.赖氨酸B.苏氨酸C.蛋氨酸D.亮氨酸E.异亮氨酸ABCDE

发布时间:2021-01-12 03:11:49

1.[]大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是A.赖氨酸 B.苏氨酸 C.蛋氨酸 D.亮氨酸E.异亮氨酸ABCDE

网友回答

参考答案:A
参考解析:大豆中所富含的赖氨酸,可弥补谷类食物中赖氨酸的“先天缺乏”,粮、豆混食可大大提高其营养价值。故选A。
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