植物油中一般富含不饱和脂肪酸，易被氧化。（　　）对错

发布时间：2021-01-08 02:38:22

1.[]植物油中一般富含不饱和脂肪酸，易被氧化。（　　）对错

网友回答

参考答案：对
参考解析：由于植物油中富含不饱和脂肪酸，因此易被氧化，破坏植物油的风味。
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