用斐林试剂鉴定还原性糖时,溶液的颜色变化过程为( )A.无色 浅蓝色 &...

发布时间:2019-08-26 05:17:45

用斐林试剂鉴定还原性糖时,溶液的颜色变化过程为( )A.无色 浅蓝色 &...

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斐林试剂的甲液和乙液混合后立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀.Cu(OH)2与加入的葡萄糖在加热的条件下,能够生成砖红色的Cu2O沉淀,而葡萄糖被氧化成葡萄糖酸,因此溶液的颜色变化过程为:浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀).故选:B.
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