关于酶催化活性浓度测定的叙述，错误的是

发布时间：2019-08-26 12:47:38

A.可测定产物生成量 B.可测定底物消耗量 C.需最适pH D.需最适温度 E.应尽量减少底物量

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正确答案:E 解析：本题考查酶催化活性浓度测定，酶催化活性浓度测定需在零级反应期，此时底物浓度为过量 。
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