羊奶加热后，锅底有一层很厚的颗粒状固体。是羊出了什么问题吗。以前还不这样

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纯羊奶活性物质多。不兑水不添加熬煮后，锅底出现颗粒那是正常现象。那是奶里蛋白凝结。加热时候要不停搅拌。温度或者炉火不要太大。你兑水熬煮加搅拌。颗粒肯定少。