鸡菌炒之前要不要先抄水

发布时间:2019-08-09 21:37:51

鸡菌炒之前要不要先抄水

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鸡菌炒之前是要先抄水的。把菌放开水里煮几分钟,到出沥干水分待用,再下油锅。放蒜泥,姜米。红椒。野山椒炒香,炒香后再放入菌姑,加盐,鸡精。略够薄芡。起锅即成。
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