如何去除清酒中的不良大分子物质

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如何去除清酒中的不良大分子物质1、常见化合物的元素组成：糖类含有的化学元素只有C、H、O，脂质中脂肪只含有C、H、O，磷脂中还含有有N、P，蛋白质含有C、H、O、N，往往含有S，核酸含有C、H、O、N、P．2、据图示可知，单体1、2、3分别为葡萄糖、氨基酸和核苷酸，大分子物质1、2、3、4分别为淀粉等、蛋白质、DNA和RNA．④⑤为DNA指导合成蛋白质的过程．