麦芽糖炖梨怎么做，要具体的做法

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食材准备雪梨1个、麦芽糖30克、水制作步骤1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖炖雪梨除中间的核2、把麦芽糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入麦芽糖，再入蒸锅蒸软就可以了。