刚性容器里的水加热，使其在恒温过程中蒸发这个是可逆过程吗

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是不可逆， 如果要把蒸汽变成原来的水，从人类的能力来看是不可能的，因为时间的流逝，水不可能变成与原来一样的水，蒸汽也不是初始的蒸汽。即使蒸汽又回到水的状态，也不是原来的水了 ， 这世界也不再是刚才的世界。