想用打豆浆剩下的豆渣和地瓜做馒头要准备什么材料？该怎么做？

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面粉、糖、酵母菌、三份面、1份豆渣地瓜、地瓜蒸熟后压成泥。拌进面粉里、(放多会发不起来)、酵母菌和糖放温水里搅拌化后和面、揉捏成团后加盖发酵、比原面团大一倍多、就可揉搓成长条、再用刀切块后醒发十多分钟、上锅蒸即可。