香港厨师配制的X〇酱怎么使用？它可炒什么菜好吃？

发布时间：2019-09-02 04:59:01

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XO酱除了可作为烹调食物的调味料，也可直接用作熟食和小吃的蘸料。在香港的酒楼、茶餐厅和快餐店，XO酱常被用於炒肠粉、炒面、炒饭和炒义大利粉。XO酱炒带子和XO酱蒸豆腐是酒楼常见的小菜

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