甘肃省临夏市的风俗习惯开斋节

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甘肃省临夏市的开斋节风俗习惯：

在这个月里，人们在东方发白前吃好、喝好，直到太阳落山前水米不沾，待太阳落山后再进饮食。这天，男女老幼喜气洋洋，沐浴盛装，上寺礼拜，走亲戚拜邻居，互相问候。家家户户置办富有民族特色和地方风味的传统食品。有不少男女青年喜欢在开斋节举办婚礼。开斋节后，饮食时间恢复正常，不再受日出日落的限制。

节日期间，家家户户都准备馓子、油香、课课、花花等富有民族风味和特色的传统食品，同时还要宰羊、鸡、牛等，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候。在节日的第一、二天，已婚和未婚的女婿都要带上节日礼品给岳父母拜节。许多青年男女还选择在开斋节举行婚礼，更添节日气氛。

甘肃临夏被誉为“中国的小麦加”，在这个极富伊斯兰风情的高原古城中，有一座历史悠久的清真寺---老华寺。据史料记载，临夏清真老华寺始建于1368年，距今已经有600多年的历史。为甘肃省规模较大、历史久远的清真寺之一。