为什么我烤的蛋糕刚烤出来的时候很大很松软,过了一个晚上就又瘪又硬?是要加什么东西定型吗?

发布时间:2019-09-13 07:41:42

为什么我烤的蛋糕刚烤出来的时候很大很松软,过了一个晚上就又瘪又硬?是要加什么东西定型吗?

推荐回答

可能性有很多,如果你的配方是没问题的话,那有可能是水太多,或者你的面粉的量不够,不足以撑起蛋糕的重量,要么是出炉是没有振好
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