泡椒凤爪属于肉制品哪类

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查看了一下细则，觉得还是往酱卤肉类上靠比较合适！因为泡椒凤爪应该是先煮制后再进行泡制。这跟酱卤肉的工序是一样的！  

应该属于腌制品吧

应该属于加工熟食类

属于卤制食品

应该算卤制品吧

应该是腌制品

腌制食品类别

属家禽产品