如图是两位女同学的血液化验单，请据表回答：红细胞血红蛋白白细胞血小板小红3.0×1

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红细胞具有运输氧气的功能，由于小红的红细胞数目小于参考值，而且血红蛋白的数目也小于参考值，她经常头晕疲乏，所以她患有贫血．红细胞富含血红蛋白，血红蛋白是一种含铁的蛋白质，所以要使红细胞的数目和血红蛋白的含量增多，就要多吃富含蛋白质和铁质的食物；白细胞有吞噬病菌，防御和保护人体的作用，所以当人体有炎症时，白细胞的数目会增多．故答案为：（1）氧气，血红蛋白，贫血，铁质（2）白细胞