甲基丁酮的结构简式

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分子式：C4H8O2 分子量：88.11 CAS号：513-86-0 性质：无色或淡黄色液体。熔点-72℃，沸点148℃，36-37℃（1.47kPa）。与水互溶，溶于乙醇。二聚体为白色结晶性粉末。 制备方法：由二乙酰还原而得。 用途：该品呈牛奶香气，我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型午精，也用于有机合成。 贴上去的图是黑的，点击查看。