我国古代成就与化学关系不大的项目是（ ）①炼钢②指南针③制青铜器④制火药⑤冶炼铁⑥烧瓷器⑦造纸．

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化学工艺即化工技术或化学生产技术，指将原料物主要经过化学反应转变为产品的方法和过程，包括实现这一转变的全部措施，而化学变化是指有新物质生成的变化．属于化学工艺的，在变化过程中都有其他物质生成，指南针只涉及到物理变化，不属于化学工艺，而炼钢、制青铜器、瓷器的烧制、火药的发明、钢铁的冶炼、造纸都都包含着化学变化，属于化学工艺．故选：A．