红色的槐花可以吃么？

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槐花味道清香，可以食用，，也能入药，具有凉血止血，清肝降火等功效，可以治疗肠风便血，高血压等病。五月槐花盛放，满城飘香，沁人心脾，槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭等，不仅美味，也是养生食疗。