鹌鹑蛋成分中含有铅元素么

推荐回答

         鹌鹑蛋成分中基本不含铅元素的。

各种禽蛋中的微量元素中，一般也基本不含铅元素的。

松花蛋中含铅大多是人为造成的，因为传统的松花蛋制作配方中，放入一种叫密陀僧的中药，其中含有氧化铅，传说有了它，松花蛋容易剥壳。

近几年人们重视了食品安全以后，改变了配方，再也不用密陀僧了。所以大多松花蛋也没有铅元素了。