汉堡不是德国人发明的吗？为何在电影《再见列宁》中东德人貌似不怎么见过汉堡？

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【1901年，丹麦移民路易斯·拉森峰在康州纽黑文的路易斯餐厅发明。[3]对手查理·纳格林、弗兰克与查理·门彻思、奥斯卡·韦伯·比尔比、弗莱彻·大卫都声称自己才是原创。[4][5]“白城堡”餐厅根据奥托·考斯的消息将汉堡包追溯至德国汉堡城。】就是说，现代意义汉堡包是美国的。德国人日常主食不包括汉堡。