工研酢是什么东西啊?

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工研酢就是一种食用醋。zuò (1) ㄗㄨㄛˋ(2) 客人用酒回敬主人:酬~(主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬)。~爵(回敬主人用的酒器)。(3) 郑码:FDMI，U:9162，GBK:F5A1(4) 笔画数:12，部首:酉，笔顺编号:125351131211详细注解酢cù〔名〕(1) (经传多借为酬醋字)(2) 调味用的酸味液体。也作“醋” [vinegar]。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器)(3) 酸味 [acidity]。如:酢味(酸味);酢涩(味道又酸又涩);酢浆(古代一种含有酸味的饮料)词性变化酢cù〔动〕(1) 变酸,腐败 [turn acid]主人酒常酢败。--《列仙传》(2) 另见zuò