食品级碳酸钾是做什么用的

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食品级氯化钾又叫食用氯化钾，分子式KCl、分子量74.55，为无色细长菱形或立方晶体或白色结晶粉末，无臭、味咸、易溶于水、溶于甘油、微溶于乙醇，相对密度1.987、溶点773℃。 食品级氯化钾的用途很多，整理如下： 1、在食品工业中可用作代盐